Hlíva ústřičná 500g

závoz 10.05.2021

Skladování a trvanlivost

Země původu ČR
Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do +5°C.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu 2 dny.
Určeno pro rychlou spotřebu.
Cena včetně DPH

Z důvodu té nejvyšší kvality vozíme houby tentýž den co se sbírají. Proto den závozu je možný 10. 5. 2021 

90,00 Kč
Please select variants first

Hlíva ústřičná, vanička 500g.

Hlíva ústřičná patří na druhé místo co do oblíbenosti v naší kuchyni. Svůj název měla dostat díky podobnosti jejího klobouku s ústřicemi. Hlíva má jemnou houbovou chuť (sušená a drcená hlíva mívá výraznější aroma) a pružnou až tužší konzistenci. Je hladká a barva hlívy se pohybuje od bělavé, přes šedomodrou/šedo hnědou až po hnědou.

Hlíva se dá použít jak do omáček nebo polévek (například falešná dršťková či česnečka), tak jí využijete i do rizot, těstovin či salátů. Je neodmyslitelnou součástí asijských jídel. A často bývá používána na nakládání do octa. Z hlívy je možné si připravit také teplý nápoj (louhovat cirka 5 minut).

Upozornění: Na plodnicích hlívy ústřičné se může vyskytnout bílý povlak, případně "bílé chmýří", způsobené především výtrusy z ostatních klobouků a růstem vlastního podhoubí při skladování. Jedná se o přirozený a neškodný jev, nikoliv o plíseň.